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Implementación de los fundamentos de SQF

noviembre 14|3:00 pm - 11:00 pm

14 de noviembre, 2024

Implementación de los fundamentos de SQF

Curso Remoto en Vivo

 

Certificado emitido por SQFI

OBJETIVO

Proveer los conocimientos técnicos para ayudar a proteger su marca del riesgo de retirada y satisfacer los requisitos de su comprador.
Facilitar la aceptación del minorista proporcionando inocuidad alimentaria y aceptación a lo largo de la cadena de suministro.
Integrar estándares sólidos de seguridad alimentaria en las prácticas existentes.
Crear un camino claro para lograr la certificación GFSI aceptada globalmente.

REQUISITOS

  • El participante debe tener conocimientos claros sobre las Buenas Prácticas de Manufactura
  • Debe estar presente durante los capítulos del curso.

DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Este curso en formato remoto en vivo que está diseñado para ayudar a los productores a integrar los fundamentos de inocuidad alimentaria de SQF en sus prácticas existentes y, al mismo tiempo, crear un camino para lograr la certificación GFSI aceptada globalmente.

CERTIFICADOS

  • El Certificado se emite únicamente a través de la plataforma online de GLOBAL FOOD SAFETY EDUCATION CENTER
  • Los certificados son emitidos de forma automática por la plataforma online una vez aprobado el curso.

BENEFICIOS ADICIONALES

El Programa de Fundamentos para la Fabricación de Alimentos (Intermedio) proporciona un enfoque paso a paso para mejorar la gestión de la seguridad alimentaria.

  • Un camino simplificado hacia la certificación de calidad y seguridad alimentaria de GFSI.
  • Una solución que cumple con las expectativas de los minoristas y está diseñada para pequeñas empresas.
  • Un proceso de auditoría rentable para las pequeñas empresas.

AGENDA

  • Bienvenida y expectativas

Módulo 1:

  • Introducción
  • Logrando comprender la familia de códigos SQFI, el conjunto de herramientas de GFSI Global Markets, los beneficios de la certificación SQF y mucho más.

 

Módulo 2:

  • Creando un ambiente seguro para la producción de alimentos
  • Descubrir aspectos y funciones importantes relacionados con un entorno seguro, como planes de mantenimiento, prácticas de procesamiento de personal, eliminación de residuos y más.

 

  • Módulo 3:
  • Configurando  su sistema de inocuidad alimentaria
  • Obteniendo instrucciones prácticas paso a paso sobre cómo implementar un sistema sólido de inocuidad alimentaria.

 

  • Módulo 4:
  • El proceso de certificación SQF
  • Descubriendo y examinaando el proceso completo de solicitud y mantenimiento de su Certificación SQF.
  • Carga Horaria

8 horas de curso

  • Horario

Único día : 9:00 - 17:00 h

VALOR DEL CURSO

Antes del 30 de octubre, 2024: US$100 por participante.

Después del 02 de noviembre, 2024: US$170 por participante.

Inscripciones abiertas hasta el  08 de noviembre, 2024

Tarjeta de Débito o Crédito

¿Dudas sobre su registro?

Este curso está sujeto a cancelación o cambio de fecha si no es completado el número mínimo de participantes. Los cambios pueden ser avisados hasta 3 días antes de la fecha del evento, el valor total de la inscripción será devuelto al participante, si así lo solicita. 

IMPORTANTE

*Recuerde solicitar su factura, debe adjuntar sus datos fiscales y también es importante enviar su comprobante de pago y solicitud de inscripción llena.

Detalles

Fecha:
noviembre 14
Hora:
3:00 pm - 11:00 pm