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Produce Safety Rule – Regla de Inocuidad de Productos Agrícolas Frescos

abril 3|3:00 pm - abril 4|11:00 pm

03 y 04 de abril, 2024

Produce Safety Rule – Regla de Inocuidad de Productos Agrícolas Frescos

Curso a Distancia en Vivo

Certificado emitido por

OBJETIVO

Dar cumplimiento a la Agencia Federal para la Administración de Medicamentos y Alimentos – FDA a través de la Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria FSMA (Food Safety Modernization Act-) para atender el plan de estudios de PSA Grower Training a través de siete módulos.

PROPÓSITO DEL CURSO

Introducción a la inocuidad de los productos agrícolas. Salud, higiene y capacitación de los trabajadores. Compostaje del suelo. Vida silvestre, animales domesticados y uso de la tierra. Agua agrícola (Parte I: Agua de producción; Parte II: Agua poscosecha). Manejo y saneamiento postcosecha. Cómo desarrollar un plan de seguridad alimentaria agrícola.

QUIEN DEBE ASISTIR AL CURSO

Productores de frutas y verduras y otras personas interesadas en aprender sobre la inocuidad de los productos agrícolas, la Norma de seguridad de los productos agrícolas de la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA), las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y la cogestión de los recursos naturales y la inocuidad alimentaria. El curso de capacitación para productores de PSA es una forma de satisfacer el requisito de la Regla de seguridad de productos agrícolas de la FSMA descrito en § 112.22(c) que requiere que «al menos un supervisor o parte responsable de su granja debe haber completado con éxito una capacitación en inocuidad alimentaria al menos equivalente a la recibida bajo plan de estudios estandarizado reconocido como adecuado por la Administración de Alimentos y Medicamentos.’

MATERIALES DEL CURSO

Los costos establecidos incluyen los manuales impresos de capacitación para productores de PSA ($20 o $50) y un certificado de finalización del curso de AFDO ($35 o $15, dependiendo de la designación de ingresos del país del participante). $35 para participantes de países de altos impuestos arancelarios y $15 para participantes de todos los demás países.
El certificado de finalización del curso se emitirá aproximadamente dos semanas después de la finalización exitosa del curso.
Al completar con éxito el curso, la organización AFDO y PRODCUE SAFETY ALLIANCE lo reconocerá como una persona que ha aprobado el “PSA Grower Training”.
Todos los participantes recibirán su certificado únicamente a través de la plataforma online “Association of Food and Drug Officials”.
Los certificados son emitidos a cada participante individualmente, solo si cumple con las siguientes condiciones: Tener su asistencia completa en las horas de sesión del curso Haber firmado la lista de asistencia, siendo la única evidencia Haber culminado todas las prácticas Haber trabajado en grupo y aprobar sus presentaciones personales o en grupo

DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Para los cursos presenciales o en formato a distancia en vivo, los formadores dedicarán aproximadamente siete a ocho horas de instrucción a cubrir el contenido del plan de estudios, fuera de la hora de la comida.

AVISO DE PRIVACIDAD

Como parte de esta capacitación, y al aceptar y contratar el curso en formato remoto, el estudiante entiende que participará en una sesión de “enseñanza retrospectiva”, que requerirá que sea filmado y/o grabado en video brindando una sesión de capacitación simulada, cuyo video será revisado por uno o más capacitadores de PSA con la finalidad de demostrar la asistencia y participación en el curso.
** para curso remoto en vivo: Tenga en cuenta también que debido a que este curso no se imparte “en persona”, se ha designado un monitor del curso para verificar la asistencia de los participantes por video durante todo el curso. Planee participar en un dispositivo que tenga una cámara en funcionamiento (que permanecerá encendida), ya que así es como se verificará su asistencia. Según los requisitos de Produce Safety Alliance, los participantes del curso solo son elegibles para recibir el Certificado de finalización del curso de PSA/AFDO si se puede confirmar su presencia durante todos los módulos de capacitación.

AGENDA

Programa del curso

El horario del curso (formación de jornada completa) es el siguiente:

8:00 a.m. CT Orientación y trámites.
1:00 p.m. CT Pausa para el almuerzo.
2:00 pm. CT Se reanuda la formación.
5:45 pm. CT Evaluación, solicitud de certificado.
6:00 p.m. CT Conclusiones del curso.

Se incluirán los siguientes módulos requeridos:

Introducción a la seguridad de los productos agrícolas
Salud, higiene y capacitación de los trabajadores
Enmiendas del suelo
Vida silvestre, animales domésticos y uso de la tierra
Agua Agrícola
Manejo y saneamiento postcosecha
Cómo desarrollar un plan de seguridad alimentaria agrícola

DESCARGAR LA AGENDA DEL CURSO

Carga Horaria

8 horas de curso

Horario

Único día: 8:30 - 17:00 h

VALOR DEL CURSO

Antes del 15 de marzo, 2024: US$200 por participante.

Después del 15 de marzo, 2024: US$250 por participante.

Inscripciones abiertas hasta el 25 de marzo, 2024

**Los valores declarados incluyen el costo del certificado.

***El costo del envío del material impreso varia entre US$20 a US$30 p/p dependiendo del país destino.

****Los costos de impuestos de nacionalización los debe pagar el cliente al recibir el material. Esto NO aplica para participantes ubicados en Estados Unidos, México y Brasil.

Tarjeta de Débito o Crédito

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¿Dudas sobre su registro?

Vendas: ventasmx@global-foodsafety.com

SAC: info@global-foodsafety.com

+52 33 2310 3023

+52 33 2489 0467

IMPORTANTE

*Recuerde solicitar su factura, debe adjuntar sus datos fiscales y también es importante enviar su comprobante de pago y solicitud de inscripción llena.

Detalles

Comienza:: abril 3|3:00 pm
Finaliza:: abril 4|11:00 pm